2018年8月8日 / 最終更新日 : 2019年3月15日 市場管理STAFF お知らせ 市場より旬をお届け🎐 縞むらさきナス、ゼブラナスとも呼ばれるめずらしいナスが輪島から入ってきました!! 果皮はテリのある濃紫色に美しい縦縞が入り、肉質は緻密、なめらかな食感で加熱料理に向いたナスです。 皮がややかためなので皮を剥いだ調理がおす […]
2018年7月27日 / 最終更新日 : 2019年4月8日 市場管理STAFF お知らせ 暑い夏がやって来ました(^^♪ 今が旬のサザエ!! お刺身、つぼ焼き、酢の物と食べ方色々✨ 冷たいビール🍺が欲しくなります😋
2018年3月3日 / 最終更新日 : 2019年3月18日 市場管理STAFF お知らせ 4月上旬放送予定！！ 能登野菜「中島菜」を使った家庭でも作れる料理 ・「中島菜」と「のと１１５椎茸」の肉味噌かけ ・中島菜と能登白葱と大根の鍋焼きうどん ・中島菜の豆腐ソースがけ のと楽の割烹「宵待」料理長の川嶋さんによる、能登野菜を使った絶 […]
